Pour un steak haché parfumé, tu as là une recette plus que délicieuse et savoureuse ! Tu ne pourras plus manger de simples steaks après ça !
220 Kcal par personne
Préparation et cuisson : 45 mn (pour 4)
300 g de viande hachée à moins de 5 % de MG
1 oignon
1/2 bouquet de persil
1 cuil. à café de cumin en poudre
1 cuil. à café de paprika
2 cuil. à soupe d'huile
Sel, poivre
Tu mélanges dans un saladier la viande, l'oignon, le persil haché fin, une cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre. Tu ajoutes le cumin en poudre et le paprika. Tu divises en quatre partie et reconstitues les steaks.
Tu les laisses au réfrigérateur pendant 30 mn.
Tu fais chauffer le reste d'huile dans une poêle et y fais cuire les steaks à ton goût.
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