Farfalle au magret fumé*

(pour 4)

1 livre de farfalle (500 g)
25 cl de crème liquide
2 gousses d'ail
1 hachis de ciboulette et coriandre
Tranches de magret fumé

Tu fais cuire à l'eau salée les farfalle.
Tu fais réduire de moitié la crème fraîche avec l'ail et le hachis d'herbes.
Tu mélanges cette sauce aux farfalle, ajoutes le magret fumé et sers bien chaud.