Préparation : 20 mn
Pour 10 belles parts :
1 Quatre-Quarts 500 g pur beurre
50 cl de chocolat liquide pour nappage (ou chocolat fondu pour une touche plus croquante)
1 pot de vermicelles en chocolat, des billes de sucres multicolores
Des bonbons : 1 bâtonnet de réglisse fourré, 6 carrés de réglisse multicolores, 2 bonbons ronds pour les phares, 10 caramels durs ronds pour les roues...
Tu débarrasses la barre de quatre-quarts de sa croûte pour obtenir un rectangle bien régulier puis le divises en cinq parts égales.
Pour les quatre premières parts, tu tronques 1/3 dans le sens de la hauteur puis assembles une part tronquée à celle qui ne l'est pas avec deux petits pics en bois pour former l'avant du train.
Tu nappes les morceaux de Quatre-Quarts d'une couche épaisse de chocolat à l'aide d'un couteau, d'un pinceau ou d'une spatule.
Tu assembles ensuite les trois wagons avec des pics, en intercalant un bonbon (carré de réglisse par exemple) de chaque coté.
Tu plantes un réglisse à l'avant du train en guise de cheminée et appliques deux petits bonbons ronds de couleur pour les phares.
Tu colles, sur le chocolat, cinq caramels de chaque côté du train en guise de roues puis saupoudres de vermicelles en chocolat, de billes de sucre multicolores, et finis par les bougies
Mon conseil : Le petit train peut se décliner en fonction de ton imagination et la touche personnelle est de rigueur...
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