Brochettes de lieu noir*

Préparation et cuisson : 10 mn (pour 4)

500 g de filets de lieu noir
500 g de tomates cerises
2 cuil. à soupe d'huile d'olive
Fines herbes, estragon
Sel et poivre

Tu coupes les filets de lieu noir en gros dés.
Tu les piques, en alternance avec les tomates cerise.
Tu sales, poivres.
Tu ajoutes un filet d'huile d'olive sur chaque brochette.
Tu saupoudres de fines herbes.
Tu passes 5 mn au grill, sers immédiatement.

Tu accompagnes de riz ou d'une salade selon tes envies !