Préparation et cuisson : 30 mn (pour 6)
6 cuil. à soupe bombées de Lait en Poudre écrémé, demi-écrémé ou entier
250 g de farine
2 oeufs
30 g de sucre semoule
Sel fin une pincée
1/2 litre d’eau
Tu mélanges tous les ingrédients secs ensemble dans un saladier.
Tu verses petit à petit l'eau en remuant délicatement.
Tu ajoutes en final les deux oeufs battus.
Tu remues et laisses reposer quelques minutes.
Tu cuis dans une poêle à crêpes.