Salade de pommes aux bonbons acidulés

Préparation : 10 mn (pour 4)

2 pommes à croquer (Granny Smith)
Le jus d’un citron
4 cuil à café de miel d’acacia
24 petits bonbons acidulés

Tu places les pommes au frais au moins 1 heure avant utilisation. Tu les laves bien, les coupsr et les évidsr (sans les éplucher) puis les détailles en tranches très fines. Tu arroses de jus de citron pour qu'elles restent blanches.

Tu disposes les pommes avec le jus dans des verrines, ajoutes le miel et les bonbons, sers immédiatement.