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| | | Tartare de pastèque, crème de mozzarella et olives noires |  |
| | | Auteur | Message |
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Joa
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Age : 76
Localisation : Martigues
Réputation : 0
Date d'inscription : 19/02/2006
| | Sujet: Tartare de pastèque, crème de mozzarella et olives noires Ven 9 Sep - 12:00 | |
|  Préparation : 15 mn (pour 4) Pour 4 Verrines :1 boule de mozzarella 1/4 de pastèque (environ 600 g) 5 cl de crème fleurette Olives noires Tu coupes la pastèque en petits dés et haches les olives. Tu réserves. La crème : Tu mixes la boule de mozzarella, rajoutes la crème fleurette, sales et poivres. Dans une verrine, tu déposes les dés de pastèque, la crème de mozzarella et les olives hachées. Tu sers.  | |
| | | | | | Tartare de pastèque, crème de mozzarella et olives noires | |
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