Courgettes ...

La courgette est un légume généreux, facile à cultiver et à cuisiner.
Elle est peu calorique.
Sème en poquets de trois à 5 graines toutes les trois semaines, à 1 mètre de distance, à partir du 10 mai et jusqu'à la mi-juin. Ne conserve qu'un plant par touffe.
Tu en ramasseras de juillet à la fin septembre-débu t octobre.
Choisis entre la courgette habituelle en touffe et la courgette coureuse à faire grimper.
Tu récolteras 10 kilogrammes et plus par pied.
Les courgettes aiment les sols légers.
Arrose copieusement en débu t de végétation.

J'en ai fait l'an dernier: c'est vrai que ça donne bien et que c'est agréable de manger SA production..mais ça prend pas mal de place, les feuilles se couvrent de moisissure...alors qu'il y a plein de petits producteurs pas chers au marché! comme mon jardin n'est pas immense, je préfère privilégier ce qui est cher à l'achat...comme les framboises par exemple: avec ma variété remontante, j'en ai jusqu'aux gelées et quand il y en a trop, je les congèle. Mon figuier est encore trop jeune, mais je l'ai planté car j'adore les figues fraîchement cueillies... mais je "m'enivre" également de l'odeur des feuilles!