Préparation : 20 mn (pour 4)
305 kcal par personne
120 g de spaghetti crus
400 g de viande de boeuf hachée
1 boite de tomates concassées
30 g de gruyère râpé
Laurier
Thym
Herbes de Provence
Ail
Sel, poivre
Tu fais un coulis de tomates avec les tomates, l'ail pilé, le thym, le laurier, les herbes de Provence,
le sel et le poivre. Tu fais mijoter pendant 30 mn environ.
Tu ajoutes au coulis la viande hachée. Tu laisses cuire 10 mn. Tu verses la sauce sur les spaghetti
préalablement cuits dans une grande quantité d'eau.
Tu saupoudres de gruyère. Tu mélanges le tout. Tu sers très chaud.
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