Un dessert ultrarapide que les enfants prépareront facilement pour la fête des Pères.Préparation : 10 mn (pour 6)
1 boîte de lait concentré non sucré (410 g)
150 g de chocolat noir
100 g de sucre glace
La veille, tu places la boîte de lait au réfrigérateur.
Le jour même, tu fais fondre le chocolat concassé au bain-marie. Tu remues pour lisser le chocolat fondu et tu laisses refroidir.
Tu fouettes le lait concentré très froid jusqu'à la consistance d'une chantilly et lui incorporant le sucre versé en pluie.
Tu ajoutes le chocolat en soulevant la masse à la spatule. Tu sers très froid.
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