Nb. de personnes : 9
points 4.00
Ingrédients
Pour 9 brownies :
140 g de chocolat à dessert
30 g de noix
4 oeufs
4 CS d'édulcorant de cuisson
60 g de farine
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
4 points par brownie
Préchauffer le four à 180°C (th.5)
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec une cueillerée à soupe d'eau, sur feu doux.
Ecraser les noix pour obtenir de petits morceaux. Mélanger les ingrédients dans l'ordre suivant : oeufs, édulcorant, farine, chocolat fondu et noix. Verser la préparation dans de petits moules à cake individuels (3 sur 7 cm)(rien ne t'empêche de prendre un grand moule).
Cuire au four pendant 10 mn. Le dessus doit être craquant et le coeur moelleux. Démouler dès la sortie du four
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