Poires Belle-Hélène*

Préparation : 20 mn (pour 6)

105 kcal par personne

3 poires
1/2 litre de glace à la vanille
2 cuil. à soupe de cacao non sucré
1/2 verre de lait écrémé
Edulcorant

Tu laves et épluches les poires. Tu les fais pocher avec un peu d'eau et d'édulcorant pendant
20 mn. Tu laisses refroidir.
Tu mets dans chaque ravier, une demi-poire, une boule de glace. Tu nappes avec le cacao
délayé dans le lait écrémé et l'édulcorant. Tu sers de suite.