Salade aux lardons et oeufs de caille*

1 salade de feuilles de chene ou cresson
Lardons frais
Oeufs de caille

Tu fais cuire les oeufs comme des oeufs durs (moins longtemps)
Tu fais revenir dans un peu de beurre les lardons dans une poele,
Tu mets ta salade dans un saladier et tu l'assaisonnes.
Tu ajoutes les oeufs et les lardons.
Tu sers.