MOUSSE GLACEE au CITRON*

MOUSSE GLACEE au CITRON

Une boite de lait gloria non sucré très froid
2 citrons
100 ml de sucre en poudre
Coulis de fruits rouges

Mélanger le lait, le jus des citrons et le sucre.

Battre au mixeur jusqu’à ce que le mélange double de volume.

Verser dans les empreintes.

Faire prendre au freezer.

Démouler et napper avec le coulis.

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