Préparation et cuisson : 1 h (pour 6)
200 g de chocolat
200 g de raisins secs
300 g de farine
200 g de sucre
3 oeufs
2 cuil. à soupe de fleur d'oranger
1/4 de lait
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Tu préchauffes ton four th.7/8 (210°).
Tu mélanges la farine, le sucre, et les oeufs entiers. Tu ajoutes la fleur d'oranger et le lait. Tu mélanges le tout, puis ajoutes la levure chimique et le sucre vanillé. Tu fais fondre le chocolat cassé en morceau dans une casserole, avec un peu d'eau. Tu mélanges le tout, ajoutes en même temps les raisins secs.
Tu beurres un moule à gâteau, y verses la préparation. Tu enfournes pendant 45 mn.
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