Groseilles au verre*

Groseilles rouges et blanches
Coulis de framboises
Jus de citron
Sucre
Sorbet framboises
Macarons

Tu fais macérer 2 h au réfrigérateur des grains de groseilles dans le coulis de framboises, un jus de citron et du sucre.
Au moment de servir, tu mets au fond de chaque verre une boule de sorbet framboises, les fruits et leur jus, et termines par une couche de macarons que tu auras émiettés.