40 g de blanc de poulet
30 g de semoule fine de blé dur
1/2 carotte (environ 35 g)
1/2 courgette (environ 80 g)
400 ml d'eau minérale ou de source convenant aux nourrissons
Tu laves, pèles et coupes la carotte en très fines rondelles.
Tu laves et coupes la courgette en très fines rondelles en conservant la peau.
Dans une casserole, tu fais bouillir l'eau. Tu ajoutes les légumes et fais cuire pendant environ 10 mn. Tu ajoutes la semoule en pluie et prolonges la cuisson d'environ 8 mn.
Tu fais cuire le poulet en papillote (enveloppé dans du papier sulfurisé) dans ton four à micro-ondes à 900 W environ 45 s. Tu effiloches le poulet.
Tu ajoutes le poulet à la semoule aux légumes. Tu mélanges et sers.
Tu vérifies la température avant de le faire déguster à ton bébé.
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