(pour 4)
3 pommes de terre ferme
3 carottes
4 oeufs
1 boite de thon à l'huile d'olive
Beurre mou
Sel
Tu épluches les carottes et les pommes de terre en cubes.
Tu les mets à cuire dans de l'eau salée, fin de cuisson un peu ferme.
Tu fais cuire les oeufs ( durs )
Après égouttage, tu mets les carottes et les pommes de terre dans un saladier.
Tu ajoutes les oeufs préalablement coupés en carrés, ajoutes le thon émiétté, ajoutes 3 grosses noisettes de beurre mou.
Tu sers tiède ou à température ambiante
Mon conseil : Peut servir de plat principal. Les enfants adorent et cela permet de leurs faire manger des légumes.