Sorbet aux Quatre Fruits *

Préparation : 40 mn (pour 6)

800 g d'oranges
1 citron jaune
500 g d'ananas
425 g de bananes
5 cuil. à soupe de sirop à 30°
1 cuil. à soupe de sirop de grenadine

Tu pèles les bananes, l'ananas et les oranges. Tu en retires la chair et la mixes séparément. Tu presses le citron.

Tu mélanges la pulpe des quatre fruits à la cuillère.

Tu ajoutes le sirop à 30° et un peu de grenadine pour la couleur.

Tu sangles.