Endives...

Arrache les racines de tes endives et coupe le feuillage au-dessus du collet.
Installe-les côte à côte dans une caisse remplie de terre ou de terreau humides, placée dans une cave obscure.
Si tu n'as pas de cave, installe ta caisse à l'abri et recouvre-la hermétiquement avec du plastique noir.
Les chicons se formeront aussi bien.