Les desserts te manquent... Voici une recette faite pour toi ! Cette mousse ananas et cannelle est onctueuse et très légère. Elle te permettra de terminer ton repas par une note sucrée !
(pour 1)
1 yaourt nature 0 %
200 g d'ananas frais
1 oeuf clarifié (jaune et blanc séparés)
Edulcorant
Cannelle
Tu mixes le yaourt avec l'ananas, le jaune d'œuf, un peu d'édulcorant et de cannelle.
Tu bats le blanc d'oeuf en neige ferme puis l'incorpores délicatement au mélange précédent.
Tu places dans le compartiment "freezer"du réfrigérateur pendant 45 mn, puis sers bien frais.
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