Préparation : 20 mn (pour 4)
4 ficelles de pain
100 g de roquette
2 boîtes de thon au naturel
1 branche de céleri
1 pot de Boursin fromage cranberry & poivre
1/2 concombre
2 tomates
1/2 botte de radis
Sel, poivre
Tu épluches et coupes finement le céleri. Tu pèles et épépines les tomates et les coupes en tranches. Tu détailles le concombre en tranches. Tu nettoies les radis et les coupes en fines lamelles.
Dans un saladier, tu émiettes le thon, le mélanges avec le Boursin et le céleri. Tu assaisonnes.
Tu découpes le pain en 2 dans la longueur. Tu déposes les feuilles de salade puis les rondelles de tomate, de concombre, puis la salade de thon, finis avec les lamelles de radis. Tu répètes l'opération pour les autres sandwichs.
Mon conseil : Pour un sandwich plus anglo-saxon, utilise du pain de mie toasté.
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