SALADE SAVOYARDE*

SALADE SAVOYARDE

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 feuille de chêne
- 4 tomates
- 4 champignons frais
- 4 tranches de jambon (cuit ou cru)
- 4 petites pommes de terre
- des pignons
- quelques croûtons
- 200 à 300 g de raclette

Préparation :
- Lavez la salade et la ciseller puis la répartir dans les assiettes.
- Coupez le jambon en morceaux et les champignons et les pommes de terre cuites à l'eau en tranches + ou - fines.
Les répartir sur la salade.
- Coupez les tomates en tranches et les répartir autour de la salade.
- Parsemez les pignons et les croûtons.
- Assaisonnez.
- Faites fondre légèrement la raclette à part.
- C'est prêt!!