Etaler la pâte feuilletée sue le plat à tarte, piquer le fond et metter dessus des cernaux de noix.
Mettre dans un bol, 100 grs environ de miel liquide avec deux cuillerée à soupe de crème liquide, battre à la fourchette et répandre cette préparation sur les noix.
Enfourner 15 à 20 mns dans un four chaud et surveiller la cuisson afin que la tarte soit dorée, croustillante et caramélisée.
La dégustée avec une coupe de Clairette de DIE bien fraîche. humm!! un vrai régal pour l'arrivée de l'automne....