champagne au coulis de fraises
tm;15sec
ingredient:
400ml de champagne ou de vin pétillant(soit 2godelets)
200g de fraises
1/2 citron
2 cuilleres a soupe d'aspartam en poudre
Laver les fraises, retirer les queues ,les placer dans le bol du tm avec le jus du demi citron et l'aspartan.Mixer 15 secondes.
Verser le coulis ainsi obtenu dans une carafe et ajouter le champagne;laisser les deux produits s'imprégner l'un de l'autre pendant un quart d'heure et servir bien frais.
On peux si on veux filtrer le coulis de fraises avant de le verser dans la carafe si on veut obtenir un jus trés homogéne.[img]