( weight -watchers)
200 g de farine - ½ sachet de levure -3 œufs -1 cuillère d ‘ huile
15 cl de vin blanc ou lait -100 g de gruyère - 150 g de dés de jambon
20 olives dénoyautées –sel - poivre
Préchauffer le four Th 6/180°C , poser le moule sur la plaque alu perforée
Mélanger la farine , levure , les œufs et l ‘huile
Ajouter le vin blanc ou le lait , le gruyère et les dés de jambon
Possibilité d ‘améliorer en ajoutant des olives coupées en 4
Saler et poivrer
Verser la préparation dans le moule
Enfourner 45 minutes environ