Préparation et cuisson : 45 mn (pour 6)
250 ml de lait 1/2 écrémé
4 g d'édulcorant pour cuisson
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
1/3 de sachet de sucre vanillé
Tu fais préchauffer ton four th. 7 (210/220 degrés).
Tu fais bouillir le lait avec l'édulcorant.
Dans un saladier tu mélanges l' oeuf entier, le jaune et le sucre vanillé
Tu verses doucement le lait bouillant sur le mélange sucre/oeufs et mélanges.
Tu répartis la préparation dans des ramequins.
Lorsque le four est arrivé à température, tu enfournes les ramequins et laisses cuire 30 mn.
Mon conseil : Ce dessert peut-être servi chaud ou froid, directement dans les ramequins.