Une petite salade fraîche pour se mettre en appétit !
(pour 1)
150 g de petite crevettes roses cuites
75 g de courgettes
50 g de poivrons rouges
50 g de petits pois
75 g de pois gourmands
1/2 jus de citron
1/2 cuil. à café d'huile d'olive
Basilic
25 g de fêta
Tu décongèles les pois gourmands et les petits pois au micro-ondes. Tu coupes les courgettes en petits dés, les précuis quelques minutes au micro-ondes. Tu coupes le poivron rouge en petits dés également.
Tu coupes la fêta en petits cubes.
Tu mélanges les légumes, le fromage et les crevettes, prépares une vinaigrette avec le jus de citron et l'huile d'olive. Tu enrobes la salade avec.
Tu sales, poivres et parsèmes de basilic ciselé.
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