Achète tout préparé le mesclun à semer.
Ce mélange se compose d'une dizaine de variétés de salades aux goûts variés : cresson, mâche, scarole, laitue, ect.
Sème un peu tous les mois entre février et septembre ce mélange de graines dans un espace libre réduit.
Tu récolteras au bout de cinq semaines, et au fur et à mesure de tes besoins et de la croissance des différentes variétés, des jeunes feuilles toujours bien craquantes aux goûts subtils et variés.