CREME A FOURRE
Une petite invention rapide et trés simple pour fourrer vos choux à la créme et fond de tarte.
prenez la recette typique de la creme a fourre
25cl de creme ou lait
2 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
5 cuilleres a soupes rase de sucre
1 cuillere rase de fecule de pomme de terre
Versez le tout dans la grande tasse magic bullet, helice en croix.
Brassez le tout par impulsion
Passez au micron onde 1 minute position 3
brassez a nouveau par impulsion
et terminer la cuisson 1 à 2 minutes
la créme est prette a l'emploi
Un peu de sucre vanillé, rhum etc.. pour agrementer le gout
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