Menu de Noël d’Europe de l’Est des festins orthodoxes

Entrée :
Beureks au fromage(Arménie) : chaussons frits au fromage
Ou Koulibiac au saumon (Russie) : chaussons au saumon

Plat :
Ararat Pilav (Arménie) : riz aux fruits secs
Et Sauté de biche strogonoff (Russie)
Ou Poisson en papillotte (grèce)

Dessert :
Roulé au pavot makowiec (pologne)