FROMAGE BLANC - FRAISES AU FROMAGE BLANC*

FRAISES AU FROMAGE BLANC
prparation: 5 min
-500g de fraises
-200g de fromage blanc 20%
-100g de crme
-sucre semoule
-le jus d'un citron

1) lavez les fraisesrapidement.
equeutez-les, placez-les dans un compotier.
arrosez-les d'un filet de jus de citron.

2) part, battez le fromage blanc avec la crme, chacun ajoutera le sucre sa convenance.

variante:

mlangez au sucre un peu de graines grattes sur une gousse de vanille ou de sucre vanill.