Fromages...

Pays hautement gastronomique, la France est particulièrement reconnue pour sa production de fromage.
Chaque région cultive ses spécialités : le cantal, fromage d'Auvergne par excellence est traditionnellement fabriqué dans les bergeries d'alpage ; les Pyrénées, sont réputés pour leurs tommes de vaches et de brebis ; le Poitou, les Charentes et la Touraine pour leurs fromages de chèvre.