Au temps de nos arrières grands-parents et aussi de nos grands-parents, les populations observaient et analysaient à leurs dépens les vertus bienfaisantes ou les propriétés toxiques de substances à leur disposition (végétaux, terres, aliments...). Chaque peuple de la terre ayant étudié sa flore locale environnante pour en découvrir ses vertus, la plupart de ces remèdes sont à base de plantes. La variété des paysages d'une région à l'autre explique qu'on retrouve une multitude de formules pour se soigner, notamment contre les rhumes dont menace le mois d'octobre.
La sauge (Salvia officinalis et Salvia pratensis) est employée de nos jours pour ses propriétés anti-inflammatoire et antiseptique (son huile essentielle est effectivement bactéricide vis-à-vis de certains germes gram+ et gram-).
La décoction de sauge est très efficace contre les mots de gorge et angines.
Utilisation :
La sauge est digestive : en infusion ( 2 ou 3 feuilles fraîches ou séchées pour une tasse d'eau bouillante ; laisse infuser 5 minutes ); elle stimule les estomac paresseux.
Elle est aussi apéritive et tonique : elle stimule le système nerveux vago-moteur, active la circulation, soutient le cœur et de ce fait, est particulièrement indiquée aux convalescents, aux surmenés et déprimés, aux femmes mal réglées ou en période de ménopause, soit en infusion ( 2 ou 3 tasses par jour à la même dose que ci-dessus ), soit sous forme d'un vin de sauge (fais macérer durant 8 à 10 jours 80 à 100 g de feuilles de sauge dans 1 litre de vin blanc).
La décoction de sauge (15 grammes de feuilles pour 1 litre d'eau, fais bouillir 5 mn et laisses infuser autant) est efficace en gargarismes répétés (chauds) contre les maux de gorge et angines ; en bains de bouche, elle guérit les diverses ulcérations ou inflammations de la bouche (aphtes, gencives irritées, abcès dentaire.)
En compresses, elle fait disparaître l'eczéma, les dartres, les boutons et cicatrise les plaies qui guérissent mal.
Accueil 
