Penne aux oignons frits*

Huile d'olive
Oignons nouveaux
Quelques tomates
Piment
1 gousse d'ail
Sel
Pennes

Tu fais frire à l'huile d'olive des rondelles d'oignons nouveaux et tu cuis les pennes à l'eau bouillante salée.
Tu pèles, épépines quelques tomates dont tu écrases la chair grossièrement avec l'huile d'olive, tu ajoutes du piment et l'ail haché fin, tu sales.
Tu mélanges les pâtes et les oignons chauds à la tomate fraîche.