Nombre de messages : 13100 Age : 76 Localisation : Martigues Réputation : 0 Date d'inscription : 19/02/2006
Sujet: Sauce à dipper, légumes verts, féta et menthe Sam 19 Mai - 19:25
(pour 6)
100 g de feta 1 stick de velouté de Légumes verts 100 g de fromage blanc 0% 100 ml de lait concentré non sucré 1 cuillerée à soupe de menthe fraîche ciselée
Dans une petite casserole, tu fais chauffer le lait concentré à feu doux. Tu ajoutes le contenu du stick de velouté. Tu ajoutes la feta émiettée tout en mélangeant. Tu laisses refroidir. Tu incorpores le fromage blanc et la menthe ciselée et réserves 30 mn au réfrigérateur. Tu sers bien frais.