Dès 1 an.
Pour 1 enfant.
Préparation et cuisson : 35 mn
1 pomme de terre
30 g de chou vert
60 g de filet de cabillaud
1 cuil. à soupe de maïs en grains
10 cl de lait
1/2 cuil. à café de beurre
1 cuil. à café de farine
25 g de gruyère râpé
2 brins de persil
Sel
Tu fais cuire les légumes et le poisson séparément à la vapeur. Tu les disposes en couches dans un plat allant au four, légèrement huilé. Tu nappes le dessus avec un mélange composé de lait, farine, beurre, persil et fromage. Tu fais gratiner sous le gril du four 10 mn environ.