CITRON CONFIT*

CITRON CONFIT

Dans un grand bocal
tu mets tes citrons que tu as pralablement laves et que tu as perce avec 5 clou de girofle chacun et voila!!!
tu les mets dans le bocal rempli d'huile d'olive!
Tu attends 2mois!
les mettre a l'abri de la lumire.

Si par hazard il y a un citron qui flotte, c n'est pas bon,
tu mets une petite tasse au dessus des citrons pour bien les enfonce, sinon ils vont pourrir!!