Préparation et cuisson : 45 mn (pour 10)
1/2 boîte de macaroni
2 tasses de riz
1 paquet moyen de boeuf haché maigre
1 boîte de tomates broyées
1 boîte de tomates en dés sans son jus
1 oignon
1 piment vert
1 petit paquet de fromage marbré râpé
Sel et poivre au goût
Tu fais cuire les pâtes al dente.
Tu fais cuire le riz, il doit être al dente encore.
Tu fais cuire le boeuf haché avec l'oignon le sel et le poivre.
Tu ajoutes la boîte de tomates broyées dans le boeuf haché.
Tu mets le mélange de boeuf haché dans le fond d'une rôtissoire ou un plat profond allant au four.
Tu mets le riz par dessus le mélange de viande. Tu étends un peu de tomates en dés dessus le riz. Tu mets le macaroni dessus les tomates en dés.
Tu étends le reste de tomates en dés sur le macaroni, et finis le dessus avec le fromage râpé.
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