80 kcal par personne
Préparation et cuisson : 15 mn + 2 h de congélation (pour 4)
Dans une casserole, tu verses 60 cl d'eau et les sucres en poudre et vanillé. Tu mélanges jusqu'à dissolution des cristaux puis portes à ébullition. Tu laisses bouillir 5 mn.
Hors du feu, tu ajoutes le café soluble. Tu mets la préparation dans une jatte et la places 2 h au congélateur, en remuant à la fourchette toutes les 15 mn.
Tu sors le granité 5 mn avant de servir et le répartis dans des verres.
Mon conseil : Tu sers le granité avec une chantilly minute parsemée de cacao amer.
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