Filets de sole à l'oseille*

Préparation : 15 mn (pour 4)

105 kcal par personne

4 filets de sole de 150 g chacun
2 citrons
Oseille
1 cuil. à soupe d'huile
Sel, poivre

Tu laves bien et essuies les filets de poisson.
Tu marines les filets dans le jus de citron et l'oseille hachée pendant 2 heures. Tu égouttes le poisson.
Tu le badigeonnes d'huile sur les deux côtés. Tu sales et tu poivres. Tu fais cuire sur un gril bien chaud
4 mn de chaque côté.
Tu sers, en arrosant avec le jus de la marinade.