Citrons givrés*

Préparation : 20 mn (pour 4)

80 kcal par personne

4 citrons
150 g de fromage blanc à 0 %
1 cuil. à café d'édulcorant

Tu retires le chapeau des quatre citrons. Tu les vides de leur chair et de leur jus. Tu places
le citron à givrer au freezer pendant 1 heure environ.
Tu bats le fromage blanc avec l'édulcorant, la chair mixée et le jus des citrons.
Tu remplis les écorces avec ce mélange. Tu remets à glacer pendant 2 heures environ.