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Les poissons par points

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Joa
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Sujet: Les poissons par points Sam 25 Mar - 10:20

2.5 points Colin à la bière Filet d'églefin et sa sauce béarnaise légère Filet de perche sauce moutarde Mouclade à l'indienne Papillote de surimi Raie à la portugaise 3 points Dorade farcie aux champignons Filet de poisson à la marseillaise Lotte à la méditerranéenne Morue à la portugaise 4 points Filets de perche minute aux asperges Filet de perche sauce à l'orange Timbale de truite de mer et sa purée blanche *4.5 points* Terrine de l'Océan 5.5 points Colin aux pignons 6 points Purée surprise Tarte légère à la truite fumée

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