Semaine 2
Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 1 tranche de pain complet (15 g)
* 1 noisette de beurre (5 g)
* 1 cuil. à café de confiture (20 g)
* 1 yaourt nature 0 %
Déjeuner* 150 g de carottes râpées avec une cul à soupe de
sauce crudités diététique* 200 g de gratin de chou-fleur (avec béchamel sans beurre et 10 g de parmesan) avec 100 g de dés de jambon
* 100 g de fromage blanc 0 %
* 100 g de compote de fruits sans sucre ajouté
Dîner* 1 omelette (2 oeufs)
* 200 g de brocolis cuits sans matière grasse
* 2 petits suisses à 0 %
* 1 poire
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 30 g de céréales type "Spécial K"
* 1 bol de lait écrémé (125 ml)
Déjeuner* 100 g de salade de chou rouge et blanc avec vinaigrette allégée
* 100 g de thon grillé aux herbes et jus de citron
* 200 g d'aubergines nature
* 1 faisselle 0 %
* 1/2 banane
Dîner* 1 bol de potage de légumes sans pomme de terre ni matière grasse
* 100 g de blanc de poulet + 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne et sa fondue de poireaux (200 g) sans sauce
* 1 yaourt 0 % aux fruits
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 100 g de fromage blanc 0 %
* 1/2 banane coupée en dés
* 1 tranche de pain complet (15 g)
* 1 noisette de beurre (5 g)
Déjeuner* 100 g de salade d'endives +
vinaigrette diététique* 125 g de rôti de porc maigre au jus
* 200 g de carottes à l'ail
* 1 yaourt nature 0 % (plus édulcorant)
* 2 kiwis
Dîner* 150 g de salade tomate-concombre-poivrons avec 1 cuil. à soupe de vinaigrette allégée
* 1 filet de cabillaud cuit sans matière grasse + 1 filet de citron
* 200 g de navets à l'eau
* 1 faisselle 0 %
* 1 pomme cuite
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 2 biscottes aux céréales (20 g)
* 1 noisette de beurre (5 g)
* 1 bol de lait écrémé
Déjeuner* 80 g de coeurs d'artichaut avec 1 cuil. à soupe de
sauce crudités diététique* 2 tomates à la provençale sans matière grasse
* 2 petits suisses 0 %
* 1 compote de fruits sans sucre ajouté (100 g)
Dîner* 100 g de crevettes roses sans matière grasse avec du curry
* 200 g de poêlée de légumes sans pomme de terre ni MG
* 1 faisselle 0 %
* 2 mandarines
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 30 g de céréales type "Spécial K"
* 1 bol de lait écrémé
Déjeuner* Salade verte + 1 cuil. à soupe de
vinaigrette diététique* Gratin de légumes au boeuf (100 g de courgettes surgelées, 100 g de tomates en boîte, 1/2 oignon, 100 g de boeuf haché à 5 %)
* 1 yaourt 0 % aux fruits
Dîner* 1 bol de 250 ml de potage de légumes sans pomme de terre et sans MG
* 125 g de filet de colin au court bouillon
* 200 g d'épinards nature (plus pointe de fromage blanc 0 %
* 1 faisselle 0 %
* 1 petite grappe de raisin blanc (100 g)
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 1 tranche de pain ccomplet (15 g)
* 1 noisette de beurre (5 g)
* 1 cuil. à café de miel
* 1 fromage blanc 0 % (100 g)
Déjeuner* 200 g de salade tomates-concombres-poivrons avec une cuil. à soupe de
vinaigrette allégée* 100 g d'épaule d'agneau
* 200 g de haricots verts
* 1 yaourt 0 %
Dîner* 1 tranche de jambon blanc découenné
* 300 g de purée de potiron sans MG
* 1 yaourt nature 0 % (plus édulcorant)
* 1 orange
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Petit Déjeuner* 1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
* 2 biscottes aux céréales (20 g)
* 1 noisette de beurre (5 g)
* 1 cuil. à café de miel (15 g)
* 1 faisselle 0 %
Déjeuner* 150 g de salade de concombre, 50 g de fromage blanc 0 % et ciboulette
* 125 g de pintade au four sans MG
* 200 g de champignons au jus de pintade
* 1 yaourt 0 %
* 150 g de salade aux fruits frais
Dîner* 1 bol de potage de légumes sans MG ni pomme de terre
* 100 g de maquereaux au citron
* 100 g de salade de mâche + 1 cuil. à soupe de
sauce vinaigrette diététique* 2 petits suisses 0 %
* 1 poire cuite